ブライアント・ファミリーの感想
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97 ブライアント・ファミリー カベルネ・ソーヴィニョン 1993年
- 国: アメリカ
- 地域: カリフォルニア
- タイプ: 赤
- ブドウ種: カベルネ・ソービニヨン
光を通さないほどの濃い黒から紫色で、ミネラル、甘草、トースト、層をなす黒い果実の巨大で芳香に富んだ鋭いブーケを放つ。
タンニンは1994より甘くはないが、熟している。このタンニンの量はこのワインが後20?30年は上品に熟成する一方、2?3年以内でも美味しく飲めるということを保証している。
タンニンは1994より甘くはないが、熟している。このタンニンの量はこのワインが後20?30年は上品に熟成する一方、2?3年以内でも美味しく飲めるということを保証している。
- by parkerさん
98 ブライアント・ファミリー カベルネ・ソーヴィニョン 1994年
- 国: アメリカ
- 地域: カリフォルニア
- タイプ: 赤
- ブドウ種: カベルネ・ソービニヨン
完璧となりうるワイン。
カシス、クリーム、ブルーベリー、スミレ、ミネラル、スパイスの途方もない香りを誇る。それは、レヴァンジル、クリネ、ムートン・ロートシルトの偉大なビンテージをブレンドしたような感覚である。
光を通さないほど濃い黒から紫をしていて、フルボディで、果実味、グリセリン、エキス分を積み重ねて詰め込んだような味わいがある。
25?30年は苦もなく熟成するだろう
カシス、クリーム、ブルーベリー、スミレ、ミネラル、スパイスの途方もない香りを誇る。それは、レヴァンジル、クリネ、ムートン・ロートシルトの偉大なビンテージをブレンドしたような感覚である。
光を通さないほど濃い黒から紫をしていて、フルボディで、果実味、グリセリン、エキス分を積み重ねて詰め込んだような味わいがある。
25?30年は苦もなく熟成するだろう
- by parkerさん
99 ブライアント・ファミリー カベルネ・ソーヴィニョン 1995年
- 国: アメリカ
- 地域: カリフォルニア
- タイプ: 赤
- ブドウ種: カベルネ・ソービニヨン
1995年のカベルネは、驚くべきレベルの黒い果実の要素、並はずれた凝縮、ほぼ完璧なバランスと調和を備えている。
- by parkerさん
100 ブライアント・ファミリー カベルネ・ソーヴィニョン 1997年
- 国: アメリカ
- 地域: カリフォルニア
- タイプ: 赤
- ブドウ種: カベルネ・ソービニヨン
97年度のカリフォルニアで、パーカー100点をとった4本のうちの1本。
非情に印象的な濃い黒から紫色をしていて、甘草、トースト、アスファルト、スミレ、ブラックベリー、カシスからなる、華麗なアロマ。
感嘆すべきカベルネで、1996と1995が同じ段階にあったときよりもわずかに熟成がすすんでいる。アルコール度が15%に達しているにもかかわらず、フィニッシュには喉がやけるような感覚はあまりない。
現在でも飲めるし、20年寝かせてからでも美味しく飲めるだろう。まったく、唖然とするようなワインだ。
非情に印象的な濃い黒から紫色をしていて、甘草、トースト、アスファルト、スミレ、ブラックベリー、カシスからなる、華麗なアロマ。
感嘆すべきカベルネで、1996と1995が同じ段階にあったときよりもわずかに熟成がすすんでいる。アルコール度が15%に達しているにもかかわらず、フィニッシュには喉がやけるような感覚はあまりない。
現在でも飲めるし、20年寝かせてからでも美味しく飲めるだろう。まったく、唖然とするようなワインだ。
- by parkerさん
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